Berry, no franču Baie , ir termins, ko izmanto, lai nosauktu mīkstus augļus, kas ir mīkstums, kurā ir konstatēts, ka sēklas. Ogas parasti ir ēdamas, tāpat kā vīnogas un gurķi.
Ogās olnīcu siena nogatavojoties kļūst par ļoti gaļīgu augļapvalku. Sēklas tiek izplatītas visā mīkstumā, un tām ir viens vai vairāki košļi.
Ir dažādi ogu veidi, piemēram, polibajas (vairākas ogas) un peponīdi (gurķu ogas). Polybeads ir syncarpals: augļi, kas saplūst. Piemērs par polyberry ir olu krēms ābolu, kas ir augļi Annona cherimola .
Gurķis, tad ķirbju, tad melone un arbūzs, turklāt ir ogas ķirbjaugiem. Šajā gadījumā, ārējā mezokarpijā un exocarp saasināties, radot apvalks, kas ļauj iekšējā gaļa jāuzglabā uz ilgstošu periodu laikā.
No botāniskā viedokļa daudzi parasti patērētie augļi ir ogas. Citronu, tad mandarīnu un apelsīnu, nosaukt trīs lietas, tiek uzskatīti par modificēto ogām. Tās ir hesperidijas, augļi ar sacietējušu perikarpu (bet ne pārāk daudz) un gaļa uz endokarpa. Šo gaļīgo sektoru veido paklāji, kas uzbriest starp olnīcu sienām. Jāatceras, kā mēs jau minējām, ka tradicionālajās ogās mīksto daļu veido perikarps (kura slāņi ir endokarps, mezokarps un epikarps).
Goji ogas un to ieguvumi veselībai
Goji ir augs, kura biotops ir atrodams Tibetā, augstkalnu kalnos, un pieder pie ģimenes, no kuras arī rodas tomāts. Augļos, starp citiem komponentiem, ir nenovērtējama šķiedrvielu, vitamīnu, olbaltumvielu, antioksidantu, kalcija un cukuru bagātība, un tas padara to ļoti labvēlīgu mūsu ķermeņa pareizai darbībai.Viena no Goji ogu sekām, ko daudzi tiecas, ir anti-novecošanās, ko ķīnieši jau aprakstīja savās seno zāļu rokasgrāmatās. Tiek uzskatīts, ka šī īpašuma noslēpums slēpjas polifenolu, karotīnu, mikroelementu un polisaharīdu saturā - visos antioksidantos, kas kavē šūnu novecošanos.
Antioksidanti ir noderīgi arī pret oksidatīvo stresu - traucējumiem, kas rodas līdzsvara trūkuma dēļ starp brīvajiem radikāļiem un antioksidantiem un kas kaitē šūnām. Precīzi novecošanās ir viena no acīmredzamākajām sekām, kā arī ādas elastības un mitruma zudums.
Vitamīna klāt Goji ogas, kas ir atrodams kā beta-karotīnu, kas spēj samazināt laiku, kas nepieciešams, lai acs pielāgoties nav gaismas, tāpēc to var izmantot, lai ārstētu vai novērstu nakts aklumu. Mūsu acis ir pastāvīgi pakļautas dažādiem draudiem, piemēram, ultravioletajiem stariem; Pateicoties luteīnam un zeaksantīnam, starp citiem ogu antioksidantiem flavonoīdiem, papildus redzes asuma stimulēšanai ir iespējams novērst arī makulas deģenerācijas un kataraktas radītos bojājumus.
Tā kā sirds un asinsvadu slimības gadā izraisa lielāku nāves gadījumu skaitu nekā vēzis, ir jāveic visi iespējamie pasākumi, lai tos novērstu. Pašlaik no stresa gandrīz nav iespējams izvairīties, jo tas rodas mazkustīga dzīvesveida, slikta uztura un sabiedrības prasību - faktoru, kas bieži izraisa paaugstinātu asinsspiedienu, rezultātā. Goji oga ir arī ieteicama, lai izvairītos no šīs sirds un asinsvadu sistēmas pasliktināšanās, kas tik izplatīta šajā laikmetā.